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MC-Weihnachts-Get-Together (21.12.2010)

TERMIN: 10-12-21_x-mas-1
Dienstag, 21. Dezember, 19 Uhr

EINTRITT:
Exklusiv für Mitglieder, gern in Begleitung
SELBSTZAHLER

ORT:
GAFFEL HAUS BERLIN am Gendarmenmarkt
Kölnische Schankwirtschaftsbetriebe in Berlin GmbH, Taubenstr. 26, 10117 Berlin

Gemeinsamer Jahresausklang exklusiv für Mitglieder des MC-Berlin, gern in Begleitung.

Speisen-Auswahl

Vorspeisen
 - Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen iiii 4,90 € 

  - Feiner Wintersalat mit Tranchen von der Entenbrust iiii 9,90 €

Hauptgänge
 - Wildschweinragout mit frischen Champignons an Spätzle  iiii 9,90 €

 - Brust von der Brandenburger Kräutergans wahlweise mit Rotkohl oder Grünkohl Klößen oder Petersilienkartoffeln
   … an einer feinen Grand-Manier-Orangen-Soße oder herzhafter Braten-Soße pro Portion  iiii 15,90 € 


Desserts
 - hausgemachtes Spekulatius-Parfait an Mandarinenpüree iiii 4,90 €  

 - Kaiserschmarn an Rotwein-Plaumen iiii 6,90 €  

 

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Realisierung und Umsetzung durch schönwiese.kommunikation, Nicole Schönwiese